EKŞİ MAYA GREÇKA (KARA BUĞDAY) TOST EKMEĞİ
1 adet kara buğday ekmeği ağırlığı=3.5 market ekmeği ağırlığı
GERÇEK EKMEK
1 ADET
5 ADET
10 ADET
20 ADET
Ürün Açıklaması
-3.5 market ekmeğine denk ağırıkta.
-Bir diğer adı Greçka olan karabuğday, kuzukulağıgiller familyasından, yaprakları pazıya benzeyen bir bitkinin tohumu.
-Aslında bir tahıl çeşidi değil.
-Kara buğday ;Bol lifli, düşük yağa sahip bir bitki.Kara buğday yapısında gluten içermiyor.
-Ekmeğimizin içerisinde sadece Ekşi maya ,Kara buğday unu,tuz ve su bulunuyor.Karabuğday gluten içermese dahi,ekşi maya yapısında az da olsa gluten içeriyor.Uzun süre fermante olan ekmeğimiz de ise ekşi mayada ki gluten olabildiğince parçalanıyor.Ve ortaya çok çok az gluten içeren bir ekmek çeşidimiz çıkıyor.
-Hiç gluten tüketmeyen,çölyak hastası olan müşterilerimiz için uygun değildir.
-Çok çok az gluten tüketen müşterilerimiz tercih edebilir.
-Lezzet olarak bildiğimiz ekşi maya ekmeklerimize benzemiyor.Çünkü buğday içermiyor.
-Lütfen bilerek sipariş verin ekmeğimizin israf olmasını istemeyiz.
NEDEN BU EKMEK
NASIL SAKLAMALIYIZ?
NEREDE NASIL ÜRETİYORUZ?
İÇİNDEKİLER
SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
